Tento článek je napsán, aby odpověděl na otázku Kyselina močová - dieta a jídelníček, možná se chcete dozvědět i širší souvislosti. Zde je výběr toho nejlepšího k tématu kyselina močová dieta, včetně zkušeností ostatních čtenářů.
Nebo si můžete přečíst článek Oficiální tabulka purinů v potravinách: kompletní přehled. Oficiální tabulka purinů v potravinách s hodnotami v mg na 100 g. Kompletní přehled cca 300 potravin, vysvětlení tabulek, šedé zóny a praktické použití při dně.
Snížení kyseliny močové v krvi
Zvýšená hladina kyseliny močové v krvi se velmi často vyskytuje společně s dalšími metabolickými poruchami, jako je vysoký krevní tlak, obezita (zejména břišní), inzulinová rezistence, zvýšené krevní tuky a poruchy funkce ledvin. Tyto faktory se navzájem posilují a zvyšují riziko civilizačních onemocnění.
Cílem dietních opatření není pouze snížit laboratorní hodnotu, ale skutečně zbavit se nadbytku kyseliny močové v těle a vytvořit podmínky pro její dlouhodobě stabilní hladinu.
Hmotnost, pohyb a metabolismus
Postupné snížení tělesné hmotnosti u osob s nadváhou vede ke snížení produkce kyseliny močové. Vyvaruj se však rychlých redukčních diet – prudké hubnutí naopak hladinu kyseliny močové zvyšuje.
- pravidelný aerobní pohyb 2–3× týdně alespoň 30 minut
- rychlá chůze, jízda na kole, plavání, nordic walking
- vyhýbat se extrémní zátěži a přehřátí organismu
Alkohol a pitný režim
Alkohol, zejména pivo a destiláty, významně zhoršuje vylučování kyseliny močové ledvinami. Doporučuje se abstinence nebo výrazné omezení. Klíčový je také pitný režim.
- minimálně 2 litry tekutin denně
- nesycená voda, bylinkové čaje (zlatobýl, přeslička, šípek)
- alkalické minerální vody v omezeném množství
Kyselina močová - dieta a jídelníček, je hlavní myšlenka, která vedla k vytvoření tohoto článku. Můžete se dozvědět i širší souvislosti, zde je výběr nejlepších momentů souvisejících s tématem kyselina močová dieta jídelníček
Také se můžete podívat na článek Jídelníček při dně s ohledem na puriny a dozvědět se další související informace.
Potraviny snižující kyselinu močovou
Správný výběr potravin pomáhá nejen snižovat tvorbu kyseliny močové, ale také podporuje její vylučování.
Doporučené potraviny
- ovoce: třešně, višně, jablka, hrušky, borůvky, citrusy, švestky
- zelenina: cuketa, celer, mrkev, okurka, salát, paprika, brambory
- mléčné výrobky: jogurt, kefír, tvaroh, mozzarella, nízkotučné sýry
- vejce, rýže, těstoviny, pohanka, jáhly
- rostlinné oleje v rozumném množství
Potraviny vhodné jen omezeně
- libové maso a ryby v malých porcích
- luštěniny v omezeném množství
- káva a čaj střídmě
Zde se dozvíte odpověď na otázku Kyselina močová - dieta a jídelníček. Podobné téma rozebíráme v širších souvislostech a možná se chcete dozvědět více. Zde je výběr nedůležitějších sdělení k tématu jidelnicek na snizeni kyseliny mocove a možná tam budou i zkušeností ostatních čtenářů.
Popřípadě nabízíme ještě článek Citron a puriny: kdy je vhodný při dně a kdy být opatrný. Citron a puriny při dně vysvětleny prakticky. Kdy citron nevadí, kdy může pomoci režimu a kdy je naopak lepší opatrnost.
Nízkopurinová dieta
Nízkopurinová dieta je základním stravovacím režimem při onemocnění dna i při zvýšené kyselině močové bez akutních záchvatů.
Zásady nízkopurinové diety
- omezit vnitřnosti, vývary, uzeniny a polotovary
- upřednostnit vaření a dušení před smažením
- snížit příjem živočišných tuků
- vyhýbat se slazeným nápojům a fruktóze
- jíst pravidelně, nehladovět
Jestli se zajímáte i o další informace, tak zpracované téma nízkopurinová dieta je výběr toho nedůležitějšího, co jsme na toto téma napsali. Mnohdy nám k tomu pomohly i zkušenosti a rady ostatních uživatelů.
Za zmínku stojí také článek Nemoc dna od A do Z.
Jídelníček
Níže uvedený jídelníček je orientační a respektuje principy nízkopurinové diety.
Pondělí
- Snídaně: rohlík s tvarohem
- Svačina: jablko
- Oběd: zeleninové rizoto
- Svačina: jogurt
- Večeře: zeleninový salát
Úterý
- Snídaně: ovocný salát
- Svačina: kefír
- Oběd: libové kuřecí maso, kuskus
- Svačina: okurka
- Večeře: pečivo s medem
Stejným principem lze sestavit jídelníček na celý týden – klíčem je pestrost, pravidelnost a šetrná úprava potravin.
Zkuste se na to podívat i z širšího úhlu pohledu a přečtěte si zpracované téma mozzarella puriny, kde vybíráme vše podstatné.
FAQ – Často kladené otázky
Jak rychle lze snížit kyselinu močovou dietou?
První zlepšení laboratorních hodnot lze pozorovat během několika týdnů, stabilizace je však dlouhodobý proces.
Je mozzarella vhodná při nízkopurinové dietě?
Ano, mozzarella má nízký obsah purinů a je vhodná při dietě.
Musím se navždy vzdát masa?
Ne, maso lze konzumovat v malém množství a vhodnou úpravou.
Pomáhá pití višňové šťávy?
Ano, višně a třešně podporují vylučování kyseliny močové.
Je nutná dieta i bez dnavých záchvatů?
Ano, zvýšená kyselina močová poškozuje organismus i bez bolesti.
Mohu při dietě pít kávu?
Káva je povolena v rozumném množství.
Stačí dieta bez léků?
U mírných forem často ano, u pokročilé dny je dieta doplňkem léčby.