Jídelníček při dně

Nízkopurinová dieta

Správně sestavená nízkopurinová dieta je základním kamenem léčby onemocnění dna. Jejím cílem je snížit přísun purinů, které se v těle metabolizují na kyselinu močovou, a tím omezit její hromadění v kloubech. Přestože puriny obsahuje většina potravin, zásadní je jejich celkové množství a skladba jídelníčku.

Mezi vhodné potraviny při dně patří zejména mléko a mléčné výrobky (kromě výrazně zrajících a plísňových sýrů), veškerá zelenina, ovoce, brambory, rýže, těstoviny a pečivo. Zelenina sice může obsahovat vyšší množství purinů, ale studie ukazují, že neovlivňuje průběh dny tak negativně jako puriny živočišného původu.

Doplňky stravy při dně

U některých pacientů se využívají doplňky stravy, zejména vitamin C, který může mírně snižovat hladinu kyseliny močové. Je však nutné zdůraznit, že doplňky nenahrazují léčbu ani správně nastavenou stravu a jejich účinek je spíše podpůrný.

Dna a mléčné výrobky

Mléčné výrobky představují bezpečný a hodnotný zdroj bílkovin. Nízkotučné varianty mléka, jogurtů a tvarohu jsou doporučovány nejen kvůli nízkému obsahu purinů, ale také kvůli příznivému vlivu na metabolismus kyseliny močové.

Jídelníček při dně, je hlavní myšlenka, která vedla k vytvoření tohoto článku. Můžete se dozvědět i širší souvislosti, zde je výběr nejlepších momentů souvisejících s tématem nevhodné potraviny při dně

Také se můžete podívat na článek Jídelníček při dně s ohledem na puriny a dozvědět se další související informace.

Dieta při dně a cukrovce

Při kombinaci dny a cukrovky je nutné sestavit jídelníček individuálně. Dieta musí respektovat omezení jednoduchých cukrů, ale zároveň zachovat nízký obsah purinů. Důležitá je pravidelnost stravování, menší porce a vyhýbání se hladovění, které může samo o sobě vyvolat dnavý záchvat.

Hubnutí při nadváze má pozitivní vliv na obě onemocnění, ale musí probíhat pozvolna. Rychlé diety a půsty jsou při dně vysoce rizikové.

Zde se dozvíte odpověď na otázku Jídelníček při dně. Podobné téma rozebíráme v širších souvislostech a možná se chcete dozvědět více. Zde je výběr nedůležitějších sdělení k tématu jídelníček při nemoci dna a možná tam budou i zkušeností ostatních čtenářů.

Popřípadě nabízíme ještě článek Tabulka potravin s puriny, který vám může pomoci lépe porozumět této problematice.

Pivo a dna

Pivo a dieta při dně se navzájem prakticky vylučují. Pivo výrazně zvyšuje hladinu kyseliny močové a zároveň brání jejímu vylučování z těla. Riziko dnavého záchvatu se po jeho konzumaci zvyšuje i u jinak stabilizovaných pacientů.

Nealkoholické pivo není vhodnou alternativou – obsahuje purinové prekurzory, které se v těle rovněž mění na kyselinu močovou.

Jestli se zajímáte i o další informace, tak zpracované téma dieta při vysoké kyselině močové je výběr toho nedůležitějšího, co jsme na toto téma napsali. Mnohdy nám k tomu pomohly i zkušenosti a rady ostatních uživatelů.

Za zmínku stojí také článek Potraviny obsahující puriny.

Vzorový jídelníček

Správně sestavený jídelníček při dně může sloužit jako praktická kuchařka pro každý den. Níže uvedené příklady ukazují, že dieta nemusí být jednotvárná ani chuťově omezená.

Příklad jídelníčku na jeden den

• Snídaně: celozrnná bageta, tvarohová pomazánka s paprikou
• Svačina: nektarinka
• Oběd: rizoto s kuřecím masem a zeleným hráškem, mrkvový salát
• Svačina: kefír
• Večeře: těstoviny s dýní, cibulí a sýrem

Příklad jídelníčku na pět dní

Rozpis na více dní umožňuje lépe plánovat nákupy i přípravu jídel a podporuje dlouhodobé dodržování diety.

Zkuste se na to podívat i z širšího úhlu pohledu a přečtěte si zpracované téma puriny v lilku, kde vybíráme vše podstatné.

Nebo se ponořte hlouběji do tématu a přečtěte si článek Citron a puriny: kdy je vhodný při dně a kdy být opatrný. Citron a puriny při dně vysvětleny prakticky. Kdy citron nevadí, kdy může pomoci režimu a kdy je naopak lepší opatrnost.

Recepty

Salát s ovesnými vločkami

Ingredience: 30 g ovesných vloček, 60 ml řeckého jogurtu, 80 ml mléka, 15 g chia semínek, bobulovité ovoce, vanilkový extrakt

Postup: Vše smíchejte a nechte přes noc odležet v lednici.

Sekaná z cukety

Ingredience: cuketa, libová šunka nebo tofu, vejce, tvrdý sýr, cibule, krupice, olivový olej

Postup: Směs promíchejte, vložte do zapékací misky a pečte dozlatova.

Pohankové karbanátky

Ingredience: pohanka, cibule, česnek, vejce, zelenina

Postup: Vytvarujte karbanátky a opečte na malém množství oleje.

Pro ty z vás, kteří chtějí více informací na jednom místě, jsme vybrali podstatné inforamce a seřadili jsme je do jedné ucelené stránky, kterou najdete zde: vše podstatné týkající se tématu purinová dieta, a přidali jsme i příběhy ostatních čtenářů.

Článek Puriny tabulka by také mohl pomoci rozšířit povědomí o nové poznatky.